время работы - с 9.00 до 18.00

Машина для надрезки багетов и батонов.

31.05.2022

На производстве холдинга «Русская Трапеза» была разработана и изготовлена машина для надрезки батонов. Машина прошла успешные испытания и была сертифицирована.



Машина для надрезки батонов предназначена для изготовления очень популярных сейчас батонов с различными начинками – их можно встретить в любом гипермаркете. Машина делает на готовом батоне (или багете) надрезы сверху, куда в дальнейшем закладывается начинка, и батон запекается. Хлеб может быть использован любой, как пшеничный, так и ржаной.

Видео работы машины:


Производительность - 2500 шт/ч

Глубина реза с регулировкой -  от 5 до 50мм

Угол надреза -  38-40 градусов

Шаг нарезки равномерно на всю длину - шесть надрезов с шагом 30 мм между ножами.


Чтобы получить консультацию специалистов холдинга, оставьте заявку на нашем сайте. Наши специалисты свяжутся с Вами в самые кратчайшие сроки.


Фасовочно-упаковочное оборудование >>

Технологическое оборудование >>

Сервис >>