время работы - с 9.00 до 18.00
8-800-333-09-36 - звонок по России бесплатный
заказать обратный звонок >>>
RUS | ENG
Бестарное хранение
и транспортирование сырья
Технологическое оборудование
для пищевой промышленности
Фасовочно-упаковочное
оборудование

Нарезка и упаковка хлеба

Упаковка для хлеба должна соответствовать нормативам государственного стандарта и удовлетворять пожеланиям хлебопроизводителя. Упаковка для хлеба обеспечивает сохранность качества изделий в процессе перевозки, храненения и реализации.

Наиболее распространенные типы упаковок для хлеба — это пакет flow-pack и полиэтиленовый пакет с клипсой.

Оборудование для нарезки и упаковки хлеба

Хлеборезки Клипсаторы Полуавтоматические линии Горизонтальные упаковочные машины

Хлеборезки с рамными или ленточными ножами нарезают хлеб ровными симметричными ломтиками толщиной 11-16 мм. С помощью ручных, полуавтоматических или автоматических клипсаторов нарезанный хлеб упаковывают в пакеты с клипсой. На горизонтальных упаковочных машинах хлеб и батоны упаковывают в пакеты flow-pack с перфорацией и без.

Оборудование для упаковки хлеба, произведенное на заводе «Русская Трапеза», можно использовать самостоятельно или в комплексе автоматической фасовочно-упаковочной линии.

Фасовка и упаковка хлеба

Упаковка хлеба в пакет Flow-pack (флоупак)

Flow-pack имеет высокие барьерные свойства и подходит для упаковки хлеба с длительным сроком хранения и реализации. Хлеб и батоны, упакованные в пакет Флоупак, доставляют в отдалённые населенные пункты, воинские части и пассажирский транспорт дальнего следования.

Дополнительные возможности:

  • машины для упаковки хлеба в пакет Flow-pack дополняют устройством впрыска реагента внутрь пакета. Реагент препятствует заплесневению изделий и продлевает срок хранения хлеба до нескольких месяцев;
  • устройство перфорации пакета — дополнительная опция горизонтальных упаковочных машин. В перфорированном пакете flow-pack горячие хлебобулочные изделия не отсыревают и не запотевают;
  • нанесение информации на пакет flow-pack о дате производства хлеба и о производителе осуществляется с помощью термопринтера и этикетировочного устройства.
Упаковка хлеба в пакет с клипсой
Клипсированный пакет — самая распространенная упаковка для нарезанного хлеба и батона.

  • С точки зрения потребителя, упаковка практична для хранения и потребления продукта на протяжении всего срока годности.
  • Для производителя преимущества упаковки заключаются в низкой себестоимости пакета и высокой скорости упаковки хлеба. С помощью автоматических и полуавтоматических клипсаторов хлебопроизводитель может расфасовывать до сорока изделий в минуту.

Полезная информация

 

Нужна консультация? Закажите звонок специалиста!











Сотрудничая с нами, вы получите:

Оборудование именно для вас

Каждая единица оборудования проектируется с учетом особенностей вашего производства.

Эффективный бизнес

Нам важно, чтобы вы могли эффективно выстраивать свой бизнес. Поэтому мы изучаем работу вашего производства в комплексе, выявляем наиболее уязвимые места и составляем подробный план действий для дальнейшего развития.

Гарантию на оборудование до 24 месяцев

Сервисное обслуживание с момента шеф-монтажа, наладка оборудования в линии, обучение персонала, гарантийное и пост-гарантийное обслуживание. Срок гарантии - от 12 до 24 месяцев.