время работы - с 9.00 до 18.00

Какое оборудование выбрать: импортное или российское?

Выбирая оборудование для кондитерского или хлебопекарного производства, возникает вопрос - какое оборудование выбрать: импортное или российское? Столкнувшись с таким выбором, следует учитывать несколько важных критериев, которые могут создать серьёзные финансовые риски для пищевого предприятия.

Какие риски может создать покупка импортного оборудования?

  • Динамика курса валют. Различные политические и экономические факторы влияют на динамику курсов валют. При их повышении, конечная стоимость запасных частей и комплектующих, сервисного обслуживания и дополнительных технологических единиц соответственно увеличивается. Заключая договор на поставку оборудования с иностранными производителями, компания подвергает себя непредвиденным рискам, связанным с увеличением расходов из-за динамики курсов валют. Важно учитывать, что на этапе подготовки контракта, все показатели рентабельности проекта рассчитываются на основании действующего курса валюты. Резкий валютный скачок может создать массу сложностей и сделать контракт финансово бессмысленным.
  • Время поставки комплектующих и обслуживания. В случае поломки импортного оборудования, очень часто пищевые предприятия сталкиваются с длительными сроками поставки запасных частей и комплектующих. Из-за непростых процедур таможенного контроля, а также различных факторов, связанных с изменением таможенного законодательства, возникает риск длительного простоя оборудования, что приводит к финансовым потерям компании. Кроме того, не только сроки, но и стоимость постгарантийного обслуживания оборудования, как правило, значительно выше, чем у российских компаний. Вместе с тем, необходимо брать во внимание тот факт, что выезд специалистов на объект, как правило, компенсирует компания-заказчик. При работе с иностранными поставщиками финансовые затраты на проезд и командировочные будут существенно выше аналогичных расходов на выезд специалистов внутри страны.
  • Влияние политических факторов. Торгово-экономические отношения между странами постоянно претерпевают различные изменения. Введения разного рода санкций и ограничений могут привести к тому, что в определённый момент компания не сможет приобрести нужные комплектующие или дополнительное оборудование для повышения производительности предприятия. А это, в свою очередь, может привести к необходимости замены целой производственной линии, а не отдельных её единиц.

Каковы преимущества покупки российского оборудования?

  • В последние годы российское правительство активно поддерживает и развивает программу импортозамещения. Это позволило производителям оборудования вывести технологии на новый уровень. Теперь на отечественном рынке представлен широкий выбор производственных линий и технологических единиц, разработанных и изготовленных в России, которые не уступают по качеству и производительности иностранным аналогам.
  • Работая на российском рынке, отечественные производители оборудования хорошо разбираются в региональных особенностями пищевых производств и сложностях, с которыми сталкиваются российские предприятия. Это позволяет им находить, разрабатывать и внедрять оптимальные индивидуальные решения, в максимально короткие сроки.
  • Работая с российскими производителями оборудования, представители пищевых предприятий всегда могут посетить производственные площадки и собственными глазами увидеть и оценить процесс создания техники. Это позволяет не только убедиться в надёжности завода-изготовителя, но и помогает определиться с выбором нужных технических единиц.
rossiyskoe_oborudovanie Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга «Русская Трапеза» Павел Сергеевич Голяков:

«Мы разрабатываем, производим и поставляем оборудование для пищевых предприятий по всей России. На сегодняшний день мы изготавливаем как целые технологические линии, так и отдельные единицы оборудования для тех компаний, которые уже работают с иностранными. Учитывая все технические особенности, конструкторский отдел предлагает решения, позволяющие увеличить производительность или заменить устаревшие участки импортных линий. Таким образом, пищевые предприятия, которые раньше были привязаны к иностранным поставщикам оборудования, могут постепенно перейти на российское, без необходимости полной замены действующих линий.

Кроме того, мы предлагаем широкий перечень упаковочного оборудования, которое в разы превосходит по качеству и надёжности китайское (особенно при частом переходе на разные типоразмер пакетов), а также намного дешевле аналогичных упаковщиков европейского производства.

Ориентированность на российских производителей позволяет нам оперативно выезжать на предприятия компаний-заказчиков и формировать техническое задание более корректно. Команда специалистов под руководством ведущего конструктора и главного технолога, на основании результатов анализа особенностей производства, всегда предлагают наиболее рентабельное решение. Серьёзная помощь при составлении ТЗ не допускает риски, которые могут привести к необоснованно высоким затратам, переплатам за неподходящее оборудование или излишним расходам на строительство и ремонт производственных помещений».

Текст подготовлен: Виктория Калакина