В выпускаемом оборудовании используются комплектующие исключительно европейских производителей

Тестоотсадочная машина Padavani серии CL

Основным преимуществом формующих машин "Padovani" серии «CL» является, то, что конфигурацию машин можно адаптировать специфическим требованиям производителя печенья: Машина включает в себя оснастку, как традиционной отсадочной машины для производства одноцветного отсадочного печенья, так и оснастку самых современных отсадочных машин, способных формовать двухцветное и даже трехцветное печенье.

Благодаря использованию дополнительного штампа для закрытия продукта диафрагмами, машина может работать как «экструзионная машина» для производства печенья с начинкой внутри, от одноцветного печенья с начинкой до двухцветного печенья с начинкой (два вида теста + начинка) или одноцветного печенья с двумя начинками внутри.

Машина включает струнную резку, производительность которой является одной из самых высоких (больше 200 ударов в минуту на струне) по сравнению с другими машинами встречающимися на рынке.

Машина может производить классическое одноцветное струнное печенье, а также совсем новые и оригинальные виды двухцветного или трехцветного печенья (из трех видов теста).

При помощи такой дополнительной опции как гильотина машина может использоваться для производства палочек (круглых или прямоугольных), резать и тестовые полуфабрикаты, и готовые изделия.

Вращением форсунок машина может производить блестящие косички с одной или двумя начинками внутри.

Экструзионная система, включающая насосы типа «лоби» с отдельными камерами гарантирует высокую точность в дозировке теста разного качества и консистенции.

На этапе проектирования машин большое внимание уделялось моментам, связанным с очисткой и обслуживанием машины, начиная с головки, которую можно снимать полностью, заканчивая разборкой остальных деталей машины, чтобы при выполнении этих работ не занимать производственную линию. Замена насадок, установка или снятие аксессуаров выполняются просто и быстро, и это не влияет на производительность машины, разнообразие насадок удовлетворит даже самых требовательных производителей.

Формующую машину можно включить в линии по производству сахарного печенья или линии ламинации для затяжного печенья с целью производства многослойной продукции, путем отсаживания дополнительного слоя теста на формованное сахарное или затяжное печенье