Фасовка и упаковка круп
Упаковкой круп занимаются предприятия по производству пищевых продуктов и компании, специализирующиеся на фасовочно-упаковочной деятельности.
Выбор упаковки и фасовочного оборудования основывается на том, какую крупу производитель намерен упаковывать и на какого потребителя ориентирована продукция.
Цельнозерновые крупы и крупы из дроблёного зерна (гречку, перловку, рис, кукурузу, горох, чечевицу, геркулес, булгур, кускус, манную крупу, ячневую крупу) фасуют в пакеты с плоским дном, пакеты «подушка», пакеты Sauchet и гофрокоробы.
Весовой дозатор для фасовки круп |
Объемный дозатор для фасовки круп |
Упаковочная тара
Пакет с плоским дном | |
Для упаковки круп используют пакеты с плоским дном из полипропиленовой пленки. В пакеты расфасовывают по 0,4-5 кг. крупы | |
Пакет-подушка | |
В пакет-подушка крупы расфасовывают порциями от 35 до 1000 грамм. Для создания такой упаковки используют полипропиленовую и перфорированную плёнку. В пакеты из перфорированной плёнки расфосовывают крупы по 100 грамм для их варки внутри упаковки. | |
Пакет Sauchet | |
В пакеты Sauchet порционно расфасовывают овсяные хлопья быстрого приготовления. Вес одной порции составляет от 35 до 50 грамм. | |
Гофрокороб | |
В гофрокороба упаковывают крупы, предварительно расфасованные в полипропиленовые пакеты Sauchet или «подушка». А также крупы без расфасовки. |