Оборудование «Русской Трапезы» – гарант успеха хлебопекарного бизнеса

Реализация любой мечты или идеи требует детальной проработки и расчета. Это прекрасно понимают руководители крупных предприятий, знающие сколько сил, энергии и средств нужно вложить в развитие своего бизнеса для того, чтобы сделать производство рентабельным, качество продукции достойным, а сам продукт востребованным.

Особенно это касается хлебопекарной и кондитерской сфер бизнеса, где конкуренция стабильно сохраняется на высоком уровне, рынки сбыта уже освоены и сложно создать что-то принципиально новое, пользующееся спросом.

Поэтому для того, чтобы преуспеть в хлебопекарном бизнесе сегодня нужно быть на шаг впереди конкурентов: выполнять задачи точнее и быстрее, использовать новейшие технологии и разработки, производить более качественный продукт.

Эффективность решения этих задач во многом будет зависеть от профессионального технического оснащения предприятия. Понимая это, мудрые руководители хлебопекарных и кондитерских предприятий используют для производства своего продукта только качественное современное оборудование. Именно такое оборудование предлагает компания «Русская Трапеза» - лидер в области производства различного пищевого и фасовочно-упаковочного оборудования, в том числе оборудования для кондитерских и хлебопекарных предприятий.

«Русская Трапеза» обладает всеми техническими возможностями для решения задач клиента вне зависимости от их сложности. В собственности компании находится крупнейший, среди предприятий по выпуску пищевого и упаковочного оборудования, завод, площадью 10 тыс. кв.м. и полиграфический комплекс по флексографской печати на пленке. А результат работы гарантируется командой профессионалов, состоящей более чем из 500 человек.

Работая с компанией «Русская Трапеза», вы получаете:

• возможность поставки отдельных единиц оборудования или комплексных решений;
• консультации ведущего технолога и главного инженера по вопросам выбора или оптимизации ассортимента;
• оптимальным технико-технологическим решениям;
• быстрое и качественное гарантийное и послегарантийное обслуживание;
• надежность и возможность долгосрочного сотрудничества;
• наилучшее соотношение «цена/качество».

Для хлебопекарной отрасли «Русская Трапеза» предлагает весь спектр оборудования, начиная от хранения и транспортирования муки и заканчивая упаковкой готовой продукции.

Инновационным решением в сфере бестарного хранения муки является использование стеклопластиковых силосов, отличающихся повышенной прочностью и не требующих ухода за внутренними и внешними поверхностями.

Важную роль при организации бестарного хранения играют системы транспортирования муки и др. сыпучих веществ. Новым техническим решением в этой области являются спиральные транспортные системы, позволяющие подавать продукт на любые расстояния и высоту по траектории любой сложности. Это оборудование абсолютно герметично и не требует использования системы очистки воздуха, бесшумно и безопасно при эксплуатации. Существенным преимуществом использования спиральных транспортных систем является возможность их встраивания в уже существующие на предприятии линии или же образования новых.

Для достижения высокого качества продукта важным моментом является грамотный подбор оборудования для замеса, формования и расстойки теста, а также печей для термической обработки заготовок.

Завершающим этапом технологического комплекса может стать оборудование упаковочного цикла. Для упаковки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий (конфет, печенья, пряников, сушек, сухарей, булочек, хлеба и т.д.) компания предлагает различное упаковочное оборудование горизонтального и вертикального типа.

Незаменимым оборудованием на любом хлебопекарном предприятии является клипсатор для упаковки хлебобулочных изделий в пакет с клипсой. Клипсаторы, предлагаемые компанией «Русская Трапеза» дополнительно оснащены функцией нанесения даты на упаковку с помощью гравировки или чернильного принтера.

Также «Русская Трапеза» поставляет на хлебопекарные предприятия ручные и автоматические хлеборезки, позволяющие быстро и качественно нарезать даже самый мягкий хлеб красивыми и ровными ломтиками. Приобретение хлеборезки позволит вам значительно увеличить прибыль. Ведь нарезанный хлеб более привлекателен для потребителя, кроме того стоит он дороже, чем обычный хлеб. Цена хлеборезки при этом приятно вас удивит.

За годы своего существования «Русская Трапеза» приобрела богатейший опыт работы с хлебопекарными и кондитерскими производствами от оборудования мини-пекарен до поставки комплексов оборудования на крупные хлебозаводы, завоевав репутацию надежного и компетентного партнера.

На счету компании огромное количество реализованных проектов как в России, так и в других странах. Кроме того, квалифицированные специалисты компании производят все пуско-наладочные работы, осуществляют сервисное, гарантийное и постгарантийное обслуживание, обучают персонал работе с оборудованием, проводят консультации по расширению ассортиментной линейки вашей продукции и это далеко не весь перечень осуществляемых услуг.

Поэтому будьте уверены, работа с нашей компанией Вас не разочарует!