Комплекс оборудования для дозирования и транспортирования сыпучих продуктов
Заказчик: Компания «Кристина» (филиал «Невский кондитер»), Пензенская область.
Задача: с наибольшей точностью дозировать сложные компоненты (какао, сахарная пудра, сыворотка, сахар) и транспортировать их на точки потребления.
Производительность: количество доз в час – 2
- Мука – 50 кг/отвес
- Сахар – 100 кг/отвес
- Пудра – 100 кг/отвес
- Какао – 60 кг/отвес
- Сыворотка – 40 кг/отвес.
Поставленное оборудование:
- Растариватель мешков типа РТ-ТС-ФС (с фильтром, нерж.ст.)
- Просеиватель РТ-ТС-ПРП3000 (вибрационный, под растариватель, нерж. ст., версия А)
- Бункер технологический РТ-ТС-БТ-1000 (полный объем 1000 л, нерж.ст.)
- Электровибратор M 3/65
- Питатель роторный RVC
- Модуль загрузки типа РТ-ТС-МЗ
- Компрессор воздушный
- Сепаратор магнитный типа РТ-ТС-СМ (d 76)
- Транспортер загрузочный шнэковый марки РТ-ТШ, нерж. ст.
- Модуль загрузки типа РТ-ТС-МЗ (под вакуумный транспорт, нерж.ст.)
- Трасса подачи продукта в комплекте: труба ø76.1 (нерж.ст), муфты
- Бункер технологический РТ-ТС-БТ-1000 (полный объем 1000 л, нерж.ст.)
- Модуль загрузки типа РТ-ТС-МЗ (под вакуумный транспорт, нерж.ст.)
- Бункер технологический РТ-ТС-БТ-100 (полный объем 100 л, нерж.ст.)
- Фильтр воздушный WAMFLO
- Питатель роторный RVC
- Заслонка поворотная с пневмоприводом
- Бункер технологический РТ-ТС-БТ- 1 1000 (полный объем 1000 л, нержавеющая сталь)
- Бункер дозатора до 600 л, нержавеющая сталь
- Рама тензометрическая 800 мм, углеродистая сталь
- Опора дозатора
- Фильтр воздушный WAMFLO
- Заслонка поворотная с пневмоприводом
- Компрессор воздушный
- Щиты электрические системы управления типа ЩЭСУ
 |
 |
Система управления состоит из следующих основных узлов:
- щит подключения муковоза;
- центральный силовой щит управления (возможно разделение на несколько для удобства прокладки коммуникаций между всеми элементами схемы); - кнопочные посты для управыения растаривателями;
- пульты дозаторов у соответствующих точек потребления.
Центральный шкаф управления содержит в себе промышленный контроллер с набором необходимых интерфейсов, клеммные колодки для подключения датчиков, исполнительных устройств, сигналов от остальных щитов системы управления, а также 10 или 12 дюймовую сенсорную графическую панель для визуализации режимов работы.
Подача продукта осуществляется по командам оператора на соответствующих рабочих местах в соответствии с выбранной рецептурой или назначенной дозой.
Посредством операторской панели осуществляются основные функции человеко-машинного интерфейса:
- отображение состояния всей технологической линии в удобной графической форме,
- экраны настроечных параметров,
- журналы ошибок и аварий,
- с помощью сенсорной панели осуществляется управление любым механизмом в ручном режиме при проведении наладочных и регламентных работ.
Пульт дозатора обеспечивает загрузку в бункер дозатора ингредиентов согласно рецепту (сохранение в памяти до 30 рецептов) и выдачу продукта потребителю.
Пульт дозатора оснащен весовым терминалом для преобразования сигналов с тензодатчиков, графической сенсорной панелью 7 дюймов для отображения участка технологической линии относящейся к дозатору, ввода рецептурных данных, отображения нештатных ситуаций.
Пусконаладочные работы и запуск комплекса осуществлены специалистами «Русской Трапезы».
Новости холдинга "Русская Трапеза" >>
Фасовочно-упаковочное оборудование >>