Создание склада БХМ и участка тестоприготовления
ООО "САРХАМ", г.Баку
Создание склада БХМ и участка тестоприготовления
Цель проекта. Устранение нарушений в хранении сыпучих компонентов, повышение качества продукции до стандартов нормативных документов и ликвидация дезорганизации внутренних процессов производства.
Решение, предложенное специалистами "Русской Трапезы"
- Оборудованы склады бестарного хранения сыпучих компонентов с четырьмя тканевыми силосами (вместимость 54 тонны).
- Создан участок растаривания муки.
- Оборудованы участки просеивания, смешивания и дозирования сыпучих компонентов.
- Установлено оборудование для приготовления и дозирования жидких компонентов.
- Запущен участок тестоприготовления.
- Для контроля над автоматизированными процессами предприятия разработана и внедрена система управления с функцией логирования информации о состоянии оборудования и выводом её на электрифицированные стенды (мневмосхемы).
Реализация проекта позволила ООО «САРХАМ» устранить нарушения в хранении сыпучих компонентов и отклонения в качестве продукции. Установка модернизированного оборудования не только ускорила процесс производства и повысила качество выпускаемой продукции, но и улучшила условия труда на предприятии.