Производство рисовых шариков ООО «Дирол Кэдбери»
Заказчик: ООО "Дирол Кэдбери"
Название проекта: Организация производственной линии по изготовлению рисового наполнителя для добавления в шоколадные изделия
Поставленное оборудование: оборудование БХМ; шнековые системы транспортирования, экструзионное оборудование, транспортеры, прочее нестандартное оборудование.
Описание проекта
Высокие затраты на закупку рисового наполнителя у стороннего производителя, его поставу и хранение заметно снижали рентабельность выпускаемых изделий. По этой причине было принято решение организовать собственную производственную линию по изготовлению воздушного рисового наполнителя. С данной задачей ООО "Дирол Кэдбери" обратился к специалистам холдинга "Русская Трапеза".
Этапы реализации
- Проработка технического задания (ТЗ) совместно с заказчиком.
- Подготовка предварительного проекта с размещением оборудования.
- Изготовление, доставка, монтаж и пуско-наладка производственной линии.
Перечень поставленного оборудования
- Мешкоопрокидыватель РТ-ТС-М
- Растариватель мешков
- Бункер технологический РТ-ТС-БТ
- Экструзионная линия РТ-ЭФЛ (сушильный шкаф и экструдер)
- Шнековые трассы подачи продукта
- Модули загрузки/разгрузки
- Смеситель РТ-ТС-С
- Ленточный транспортёр
Полученные результаты
Запуск собственной экструзионной линии позволил ООО "Дирол Кэдбери" отказаться от услуг стороннего производителя. Это устранило сезонную зависимость, из-за которой приходилось создавать складские запасы ингредиента.
Установка бункеров для хранения сырья и шнековых систем транспортирования позволили максимально эффективно использовать свободные производственные площади предприятия. Внедрение мешкоопрокидывателя, растаривателя и другого технологического оборудования для производства рисового наполнителя - минимизировало ручной труд и соответствующие затраты предприятия на него.
В конечном счёте ООО "Дирол Кэдбери" удалось снизить конечную себестоимость готовых шоколадных изделий.