Макаронное оборудование
«Русская Трапеза» предлагает комплект оборудования для производства вакуумированных макаронных изделий: полуавтомат макаронный и сушильный шкаф для сушки макаронных изделий.
Оборудование выполняет весь цикл производства макаронных изделий:
- замешивает тесто,
- вакуумирует и формирует изделия требуемой формы.
- нарезает и сушит.
Также предлагаем оборудование по упаковке готовых макаронных изделий >>>
Комплект оборудования для производства вакуумированных макаронных изделий с аппаратом РТ-ПМ-21-В
Производительность до 100 кг/час.
Назначение: производство вакуумированных макаронных изделий из муки различных сортов пшеницы.
Базовая комплектация: аппарат макаронный РТ-ПМ-21-В; ножи со сменными лезвиями; матрицы с фторопластовыми фильерами; независимый привод резки.
Заказать
Комплект оборудования для производства вакуумированных макаронных изделий с аппаратом РТ-ПМ-21-В
Масса разовой загрузки 300 кг. Время сушки 5-6 часов.
Назначение: сушка вакуумированных макаронных изделий.
Обеспечивает быструю и равномерную сушку продукта
Программируемый электронный блок управления позволяет задать многоступенчатый режим сушки с отслеживанием температуры и влажности для каждого вида продукта.
Модульный тип.
Базовая комплектация:
- шкаф РТ-ШС-03
- тележка-платформа — 3 шт.
- лотки для сушки продукта — 78 шт.
- система отвода воздуха.
Нужна консультация? Закажите звонок специалиста!
