Тестораскаточная машина Flamic
Тестораскатки предназначены для использования в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата:
- для раскатки слоёного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, сдобного теста;
- для предварительной раскатки теста при работе на делителе-округлителе (повышается точность деления).
- описание
- характеристики
Особенности:
- электромеханическая панель управления с дисплеем
- реверс (обратный ход) осуществляется при помощи джойстика
- регулировка толщины листа теста от 0.2 до 35 мм
Длина: 850 — 3500 мм.
Ширина: 500 — 600 мм.
Напряжение: 220 и 380 В.
Мощность: 2000 Вт.
Изменение движения конвейерной ленты на обратное может осуществляться при помощи ручного или педального привода. Автоматическое (25 программ) или ручное уменьшение зазора между валками.
Скорость выходного конвейера: 10 — 50 м/мин.
Длина валков: 600 мм.
Диаметр валков: 71 мм.
Размер зазора между валками: 0,2 — 48 мм.