В выпускаемом оборудовании используются комплектующие исключительно европейских производителей

Тестозакаточная машина VIP-1

Машина VIPAVA -1 предназначена для качественного формирования классических батонов из всех сортов пшеничного теста. Благодаря несложному изготовлению и монолитной конструкции подходит для пекарен небольших и средних размеров.

Преимущества:

  • Быстрая, несложная и точная регулировка положения валков, стола и направляющих.
  • Машина на колесах.
  • Валки изготовлены из материала предотвращающего залипание теста.
  • Несложный доступ до поверхностей из нержавеющей стали позволяет осуществлять легкую очистку и техническое обслуживание машины.
  • Монолитная конструкция гарантирует долгий срок службы.

Технические характеристики:

 МАШИНА

VIP-1

Производительность машины (шт./час)

<3000

Масса тестовой заготовки, г

50 - 2000

Длина формировки, мм

650

Установленная мощность, кВт

1,1

Габаритные размеры

Габаритные размеры машины (мм)

2240x850x1695

Вес машины (кг)

420

 

 

Базовый вариант машины включает:

  • две пары валков - входная воронка, покрытая тефлоном
  • регулируемые рейки, покрытые тефлоном
  • формовочная сетка
  • формовочная доска, регулируемая по высоте