Спиральный тестомес со стационарной дежой
Автоматические спиральные тестомесильные машины для замеса теста, с откатной дежой, замесят тесто в самые кратчайшие сроки. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста.
Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Заказать- описание
- характеристики
- Работает в ручном и автоматическом режимах, на двух скоростях.
- Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка- выполнены из нержавеющей стали.
- Имеется реверсивное вращение дежа и отдельный привод у дежи (на моделях PMSP 100, 120, 160 и 250) .
- Легко передвижная машина, также фиксируется в нужном месте.
- Дежа и спиральный стержень вращаются одновременно при работе.
- Работают бесшумно и без вибрации.
- Экономный расход электроэнергии.
- Легкая чистка и обработка деталей.
- Система прямого водоснабжения.
| Модель | Ед. Изм. | PMSP 40 | PMSP 60 | PMSP 100 | PMSP 120 | PMSP 160 | PMSP 250 |
| Макс. кол-вомуки | кг | 25 | 35 | 62 | 75 | 100 | 150 |
| Макс. кол-вотеста | кг | мар.40 | мар.60 | 4-100 | 4-120 | 5-160 | 6-250 |
| Размеры дежи (Øxh) | мм | 530×300 | 600×350 | 700×410 | 800×410 | 900×470 | 1000×470 |
| Объем дежи | л | 66 | 100 | 155 | 205 | 300 | 370 |
| Ширина (W) | мм | 560 | 630 | 720 | 820 | 920 | 1020 |
| Длина (L) | мм | 1025 | 1150 | 1250 | 1350 | 1500 | 1600 |
| Высота (H) | мм | 1100 | 1235 | 1350 | 1350 | 1560 | 1600 |
| Электрическая мощность | кВт | 1,5-2,5 | 2,2-3,5 | 3,5-5,5 | 3,5-5,5 | 5,5-7,5 | 7,5-11 |
| Электрическая мощность (дежи) | кВт | — | 1,1 | 1,1 | 1,5 | 1,5 | |
| Масса оборудования | мм | 270 | 390 | 610 | 650 | 970 | 1040 |
Нужна консультация? Закажите звонок специалиста!
